แป้งทอดกรอบ รส เผ็ดซี๊ด

ส่วนผสม :แป้งทอดกรอบ รสเผ็ดซี๊ด ขนาด 100 กรัม

  • ไก่ 200 กรัม
  • แป้งทอดกรอบ รส เผ็ดซี๊ด 100 กรัม
  • นํ้าเปล่าเย็นจัด  110  มิลลิลิตร
  • น้ำมันสำหรับทอด
  • เกลือ พริกไทยหรือผงปรุงรสตามความชอบ

ส่วนผสม :แป้งทอดกรอบ รสเผ็ดซี๊ด ขนาด 1000 กรัม

  • ไก่ 2000 กรัม
  • แป้งทอดกรอบ รส เผ็ดซี๊ด 1000 กรัม
  • นํ้าเปล่าเย็นจัด  1100  มิลลิลิตร
  • น้ำมันสำหรับทอด
  • เกลือ พริกไทยหรือผงปรุงรสตามความชอบ 
แป้งทอดกรอบ รส เผ็ดซี๊ด ขนาด 1000กรัม , 100 กรัม

วิธีทำ :

ขั้นตอนที่ 1

นำแป้งทอดกรอบ 1 ถุง ผสมกับนํ้าเย็น ละลายให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 2

นำเนื้อสัตว์ไปชุบกับแป้งทอดกรอบรส เผ็ดซี๊ด"ครัววังทิพย์"

ขั้นตอนที่ 3

ตั้งนํ้ามันให้ร้อนแล้ว นำไปทอด จนสีเหลืองทอง

ขั้นตอนที่ 4

พักขึ้นจนสะเด็ดนํ้ามัน จัดใส่จานพร้อมเสริฟ